NOTRE PRODUCTEUR AU KERALA
Région du Wayanad
VANAMOOLIKA
Vanamoolika est spécialisé depuis 1991 dans la conservation et la culture biologique des plantes médicinales et des épices. C’est une organisation qui œuvre pour une vie plus saine et un meilleur avenir pour la nature.
Situé en plein milieu des Ghâts occidentaux sauvages et verdoyants, Vanamoolika a construit au fil des ans, étape par étape, une ferme dont l’objectif est la résilience et l’autonomie basé sur un modèle de permaculture. Cette ferme emploie 30 personnes (dont majoritairement des femmes).
Ils possèdent un centre de formation pour les personnes souhaitant apprendre l’agriculture biologique, la conservation et la culture des plantes médicinales. Actuellement, le centre héberge plus de 700 plantes médicinales, tout cela dans le but de sauver la biodiversité du Kerala. Des anciennes variétés d’épices sont également plantées.
En plus de leur propre ferme à épices et plantes, Vanamoolika travaille avec 450 petits fermiers provenant de tribus rurales du Wayanad. Ils ont été aidés à passer sur des cultures biologiques et à bénéficier de la certification biologique, ce qui leur a permis d’améliorer leur situation de santé familiale et communautaire. Vanamoolika fournit des conseils, des formations et un canal de commercialisation à ces petits fermiers locaux.
Pour Vanamoolika, le respect de la nature, de la biodiversité, des hommes et des traditions, sont des valeurs importantes. Le développement durable est au cœur de leur priorité, et pour cela, ils œuvrent chaque jour autour de différents projets :
- Assurer la sécurité sanitaire des familles tribales et rurales.
- Conserver les plantes médicinales les plus importantes.
- Offrir des conseils techniques pour la culture d’espèces viables de plantes médicinales.
- Organisation de collectifs d’agriculteurs pour la culture biologique de plantes médicinales, de cultures vivrières et d’épices, avec un achat direct aux agriculteurs.
- Offre d’emplois à la ferme et dans les environs pour les femmes rurales. Formation de celles-ci.
- Promotion de l’agriculture biologique et de la certification biologique.
Vanamoolika est certifié Agriculture Biologique et commerce équitable.
Les récoltes de chaque fermier sont suivies et vérifiées afin d’assurer la qualité des épices produites.
