Article 0

NOTRE PRODUCTEUR AU RAJASTHAN

VALLON
Farmdirect

Photo du formier dans les champs de Vallon
Vallon Farm direct Ltd a été fondé en 2014 suite à la reconversion de son créateur dans le milieu agricole. Leur but est de donner accès au marché mondial aux agriculteurs indiens.

Ils sont situés à Jodhpur, dans le magnifique état du Rajasthan en Inde.
Les équipes de vallon se consacrent à la production et à la transformation d’ingrédients et aliments de qualité certifiés Agriculture Biologiques.

Ce qui les distingue, c’est leur conviction de pouvoir participer chaque jour à l’ensemble du cycle de vie des produits, depuis la fourniture d’intrants de haute qualité pour les agriculteurs, jusqu’à la transformation, l’emballage et la commercialisation des produits. 
Vallon travaille avec environ 20 000 fermiers et possède ses propres installations de fabrication et conditionnement.

Récolte au rajasthan
Dans son travail avec les fermiers, Vallon s’engage au quotidien sur différents éléments :

  • Travail sur la durabilité, la conservation des sols, la conservation de l’eau, avec un objectif zéro déchet.
  • Maintien de la biodiversité.
  • Une usine économe en énergie.
  • Qualité sur le terrain et qualité de la ferme au consommateur.
  • Fertilisation des cultures Biologiques de manière manuelle & traditionnelle.
  • Semis des cultures avec sélection des variétés.
  • Irrigation avec des sources d’eau durable et consommation d’eau de pluie.
  • Utilisation optimale de l’énergie avec un désherbage mécanique et manuel.

 

Vallon est certifié Agriculture Biologique.
Les récoltes de chaque fermier sont suivies et vérifiées afin d’assurer la qualité des épices produites.

Prolongez le voyage...

logo instagram - La Caravelle Verte
logo twitter - La Caravelle Verte