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RECETTE

Petites pommes de terre au four – basilic

Pommes de terre au basilic Pommes de terre au basilic
Pommes de terre au basilic bio Pommes de terre au basilic bio
Découvrez cette recette de délicieuses pommes de terre cuites au four, agrémentées de basilic Bio. Un accompagnement idéal pour tous types de plats.

Une recette simple, proposée en collaboration avec Izabela Hejzlarova @easywithizi

picto étoile - La Caravelle Verte
Picto vegan - La Caravelle Verte

VÉGÉTARIEN

Picto temps de préparation - La Caravelle Verte

TEMPS DE
PRÉPARATION

15 min

Picto temps de cuisson - La Caravelle Verte

TEMPS DE
CUISSON

50 minutes

Picto niveau de difficulté - La Caravelle Verte

NIVEAU DE
DIFFICULTÉ

Facile

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 500g de petites pommes de terre avec la peau
  • 1/2 oignon
  • 1/2 tête d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Basilic Vert Bio
  • Sel
  • Poivre noir (2 tours de moulin)

Méthode

  1. Préparation des épices :
    Mixer le basilic avec un moulin électrique ou l’émietter directement à la main.
  2. Préparation :
    1) Préchauffez le four à 180 degrés.
    2) Coupez l’oignon en petits morceaux et ajoutez-le dans le plat à four avec l’huile d’olive.
    3) Rincez les pommes de terre. Ajoutez-les dans le plat de cuisson avec la moitié de la tête d’ail.
    4) Saupoudrer de Basilic Vert Bio, de sel et de poivre moulu.
    5) Faites cuire au four pendant environ 50 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.
    6) Au moment de servir, ajoutez un peu de miel.

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