RECETTE
Salade de fruits et sirop à la verveine
Une salade simple et délicieuse à préparer avec des fruits de saison. Le sirop à la verveine bio y ajoute une touche originale.
VÉGÉTARIEN / VEGAN
TEMPS DE
PRÉPARATION
5 min
TEMPS DE
CUISSON
10 minutes
NIVEAU DE
DIFFICULTÉ
Facile
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 ou 5 fruits de saison au choix
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 50g de sucre
- Une cuillère à soupe de verveine
Méthode
- Préparation :
1) Préparer le sirop à la verveine : faire chauffer les 50 grammes de sucre dans une casserole avec 1 verre d’eau, porter à ébullition, ajouter la verveine et remuer jusqu’à l’obtention d’une texture sirupeuse. Eteindre le feu et ajouter le jus de citron. Laisser refroidir.
2) Dans un bol : préparer la salade de fruits. Y ajouter le sirop.
