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RECETTE

Sauce chèvre menthe

Sauces à diper Sauces à diper
Voici une idée de sauce pour accompagner de petits bâtonnets de légumes ou des gressins à l’apéritif.
picto étoile - La Caravelle Verte
Picto vegan - La Caravelle Verte

VÉGÉTARIEN

Picto temps de préparation - La Caravelle Verte

TEMPS DE
PRÉPARATION

15min

Picto temps de cuisson - La Caravelle Verte

TEMPS DE
CUISSON

Pas de cuisson

Picto niveau de difficulté - La Caravelle Verte

NIVEAU DE
DIFFICULTÉ

Très facile

Ingrédients :

Méthode

  1. Préparation des aromates:
    Réduire la menthe en poudre avec un moulin électrique.
  2. Préparation de la sauce :
    Dans un bol, bien mélanger la menthe avec le chèvre, le yaourt, le sel et quelques tours de moulin à poivre.
    Servir bien frais avec des bâtonnets de crudités

     

     

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