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RECETTE

Smoothie de carottes et avoine –
Cannelle et gingembre

Smoothie de gateau de carottes avec cannelle et gingembre bio Smoothie de gateau de carottes avec cannelle et gingembre bio
Voici une recette simple et originale de smoothie, proposée en collaboration avec Izabela Hejzlarova @easywithizi

Délicieuse association entre la carotte, l’avoine, la cannelle et le gingembre Bio.

Et très facile à réaliser pour un super résultat !

picto étoile - La Caravelle Verte
Picto vegan - La Caravelle Verte

VÉGÉTARIEN / VEGAN

Picto temps de préparation - La Caravelle Verte

TEMPS DE
PRÉPARATION

15 min

Picto temps de cuisson - La Caravelle Verte

TEMPS DE
CUISSON

Sans cuisson

Picto niveau de difficulté - La Caravelle Verte

NIVEAU DE
DIFFICULTÉ

Très Facile

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 20g de flocons d’avoine
  • 60g de yaourt végétal (noix de coco/amande)
  • 60g de carotte
  • 100g de banane
  • 80ml de lait d’avoine
  • 20cl de lait
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère à café de gingembre
  • Pollen d’abeille
  • 2 Feuilles de basilic

Méthode

  1. Préparation des épices :
    Mixer la cannelle et le gingembre avec un moulin électrique.
  2. Préparation du smoothie :
    Pelez la carotte et coupez les extrémités. Mettez-la dans un mixeur avec tous les autres ingrédients, sauf le basilic et le pollen d’abeille.
    Mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
    Versez dans une tasse et décorez avec le pollen d’abeille et la feuille de basilic.

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