RECETTES ORIGAN VULGAIRE
Ratatouille maison
Cette ratatouille est simple à réaliser. On retrouve un condensé de saveurs méditerranéennes dans ce plat agrémenté de basilic, sarriette et origan.
Vous pouvez aussi varier les plantes et poivres utilisés.
Gratin Tomates Aubergines – Mozzarella – Herbes
Ce gratin vous fera voyager au cœur des saveurs méditerranéennes.
L’association sarriette, thym et basilic sublime le goût des aubergines.
Selon la saison, les tomates fraiches pourront être remplacées par plus de coulis de tomates.
Flan de légumes
Ce flan de légumes peut s’adapter à toutes les saisons. Il suffit d’y ajouter les légumes disponibles du moment. Il est très facile à préparer.
Accompagné d’une salade, il sera apprécié par toute la famille.
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