RECETTES BASILIC VERT
Crabe feuilleté
Ce feuilleté apéritif au bon goût de basilic amènera une touche de soleil à vos apéritifs. Facile à réaliser, vous pouvez le préparer en famille.
Tarte courgettes chèvre – Origan basilic
Une tarte simple à réaliser. Le mariage de l’origan et du basilic avec le fromage de chèvre est excellent. Ajoutons à cela une touche de poivre vert, qui ramène de la fraicheur et du piquant. Cette tarte se déguste aussi bien chaude que froide.
Velouté courgettes chèvre aux herbes
Ce velouté se déguste aussi bien chaud en début d’automne que glacé l’été.
Gratin Tomates Aubergines – Mozzarella – Herbes
Ce gratin vous fera voyager au cœur des saveurs méditerranéennes.
L’association sarriette, thym et basilic sublime le goût des aubergines.
Selon la saison, les tomates fraiches pourront être remplacées par plus de coulis de tomates.
Flan de légumes
Ce flan de légumes peut s’adapter à toutes les saisons. Il suffit d’y ajouter les légumes disponibles du moment. Il est très facile à préparer.
Accompagné d’une salade, il sera apprécié par toute la famille.
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