Idées apéritives faciles et savoureuses !
A cours d’idées pour un apéritif convivial avec vos amis ou la famille. Ce sont souvent les mêmes recettes que nous réalisons.
Dans ce dossier nous vous proposons quelques délicieuses recettes faciles à réaliser pour un apéritif réussi !
Le Crabe feuilleté
Ce feuilleté est très simple à réaliser et il plaira aux petits comme aux grands.
Avec son bon goût de basilic, il amènera une touche de soleil à vos apéritifs. Facile à réaliser, vous pouvez le préparer en famille.
Astuce : vous pouvez doubler les quantités et réaliser un « soleil » feuilleté en superposant les pâtes feuilletées, et en torsadant les bandes de pâte qui deviendrons des rayons de soleil !
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Barquettes de pommes au chèvre et basilic
Une recette sucrée salée très fraîche, parfumée et légère pour l’apéritif.
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Sauces à diper
Voici 2 idées de sauces pour accompagner de petits bâtonnets de légumes ou des gressins
Voir la recette de la mayonnaise au curcuma
Vois la recette de la sauce chèvre-menthe
Caviar de courgettes à la coriandre
Une recette de tartinable à servir en apéritif sur des petits toasts, ou en entrée accompagné d’une petite salade.
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Petits cakes fourme, raisins et Poivre de Jamaïque
Ces cakes au goût sucré-salé seront très bon à déguster en apéritif. Vous pouvez remplacer la fourme par un autre fromage à pâte persillés, même du Roquefort.
Le poivre de Jamaïque vient y ajouter une touche épicée très agréable.
Feuilletés tomate basilic
Petits feuilletés aux saveurs de soleil pour l’apéritif. Vous pouvez varier avec diverses préparations comme du pesto ou de la tapenade.
