RECETTES NOIX DE MUSCADE
Gâteau épicé à l’ananas
Un gâteau délicieusement caramélisé et parfumé qui va vous faire voyager. Le gingembre Bio, la cannelle Bio et la muscade Bio sont des épices qui se marient très bien ensemble.
Elles viennent sublimer les ananas et leur apportent un côté acidulé, chaud et piquant.
Infusion Cacaothée
Cette tisane gourmande au goût de cacao et aux épices chaudes, vous apportera du réconfort.
Gratin de potimarron au lait de coco
Un gratin qui va vous faire voyager, à servir en plat unique accompagné d’une salade, ou en accompagnement d’une volaille ou poisson blanc.
Courge butternut au four
Une façon différente de cuisiner la courge butternut. Ses saveurs douces relevées d’un bon goût de thym et de la saveur subtile de la muscade, accompagnent volontiers une viande blanche.
Tarte aux orties et Feta
Un délicieux mariage entre l’ortie et un fromage frais et salé comme la Feta.
Le goût de légume feuille tant oublié de l’ortie vous surprendra, avec con côté acidulé et vert.
Purée de pommes de terre et muscade
Rien de tel qu’une bonne purée maison pour se régaler lors d’un repas. Elle est très simple à préparer.
La noix de muscade ajoute du pep’s à la purée et se marie très bien avec les pommes de terre.