Archives des Thym luisant - La Caravelle Verte

Pâtes thon, tomate et plantes aromatiques

RECETTE Pâtes thon, tomate et plantes aromatiques Une recette classique qui plait à toute la famille. Rapide et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser toutes sortes de pâtes. Et pour plus de gourmandise, vous pouvez le gratiner au four. TEMPS DE PRÉPARATION 20 min...

Courgettes farcies au boulghour et arômates

RECETTE Courgettes farcies au boulghour et aux arômates Avec leur farce végétale au bon goût d’aromates, ces courgettes sont à déguster en plat unique, ou en accompagnement d’une grillade de viande ou de poisson. VÉGÉTARIEN TEMPS DE PRÉPARATION 20 min...

Velouté de lentilles au fenouil

RECETTE Velouté de lentilles au fenouil Un velouté délicatement parfumé à servir en entrée ou en plat. La subtile saveur anisée du fenouil lui rapporte de l’originalité. VÉGÉTARIEN TEMPS DE PRÉPARATION 15 min TEMPS DE CUISSON 40 min NIVEAU DE...

Courge butternut au four

RECETTE Courge Butternut au four Une façon différente de cuisiner la courge butternut. Ses saveurs douces relevées d’un bon goût de thym et de la saveur subtile de la muscade, accompagnent volontiers une viande blanche. Ou à servir tout simplement avec une salade....

Filet mignon de porc aux mirabelles et au gingembre

RECETTE Filet mignon de porc aux mirabelles et au gingembre Pour les amateurs de plat sucré-salé, découvrez le mariage étonnant de la mirabelle avec le gingembre et le thym. Vous pouvez remplacer le porc par un magret de canard ou un rôti de veau. TEMPS DE PRÉPARATION...

Poulet rôti au curcuma et plantes aromatiques

RECETTE Poulet rôti au curcuma et plantes aromatiques Cette recette de poulet rôti peut se préparer à n’importe quelle période de l’année. La Caravelle Verte le sert avec des pommes de terre assaisonnées au curcuma et au poivre. Le tout servi avec une salade verte,...