BLOG & RECETTES
Filets de poisson blanc au curry
Une recette facile à réaliser, qui apportera de délicieuses saveurs épicées à vos filets poissons.
Peut-être déclinée avec nos différents mélanges (colombo, tikka massala, tandoori).
Filet de poisson sauce coco curry
Une recette rapide à faire, délicieuse, parfumée, colorée à décliner avec tout type de poisson blanc.
A accompagner d’une bonne poêlée de légumes de saison !
Brochettes de boeuf au curcuma et aux herbes
Ces brochettes de bœuf sont inspirées des brochettes Kafta libanaises. La touche de menthe et de curcuma fera voyager vos papilles.
Accompagnée de frites maison et d’une salade, c’est une recette appréciée de toute la famille !
Cake aux carottes et au gingembre
Voici un délicieux cake au goût frais et épicé inspiré des carrot cakes anglo-saxons.
L’association carotte, gingembre Bio et cannelle Bio est excellente et détonnante !
Nuggets de poisson au basilic
Une recette simple et rapide pour faire aimer le poisson à vos enfants !
Vous pouvez la préparer avec eux pour un côté plus ludique.
Gâteau épicé à l’ananas
Un gâteau délicieusement caramélisé et parfumé qui va vous faire voyager. Le gingembre Bio, la cannelle Bio et la muscade Bio sont des épices qui se marient très bien ensemble.
Elles viennent sublimer les ananas et leur apportent un côté acidulé, chaud et piquant.
Pommes de terre au curcuma
Ces délicieuses pommes de terre pourront accompagner de nombreux plats. Le curcuma Bio apporte une vraie saveur à cet accompagnement. Rapide et simple à préparer.
Galettes de carottes et panais au cumin
Ces galettes cuites au four seront parfaites en accompagnement d’une viande, ou constitueront, avec une salade verte, un repas léger.
L’association du cumin avec la carotte fonctionne toujours très bien.
Poulet coco citronnelle
Un plat simple et rapide aux saveurs thai à servir avec un riz basmati. La citronnelle donne un subtil parfum asiatique à ce plat.
Tisane reminéralisante
Cette tisane est parfaite pour vous redonner de la vitalité à la venue du printemps. Cette fabuleuse plante qu’est l’Ortie est riche en minéraux et est un allié idéal pour lutter contre les allergies printanières.
