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RECETTES POIVRE NOIR MALABAR

Asperges rôties – Sauce chimichurri aux plantes séchées

Asperges rôties – Sauce chimichurri aux plantes séchées

Nous vous proposons une recette délicieuse, simple et originale permettant de sublimer les asperges : simplement rôties et assaisonnées d’une sauce chimichurri revisitée avec nos plantes (ail des ours, livèche, thym citron) et nos poivres (poivre long noir et poivre de Malabar).

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Pâtes thon, tomate et plantes aromatiques

Pâtes thon, tomate et plantes aromatiques

Une recette classique qui plait à toute la famille. Rapide et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser toutes sortes de pâtes. Et pour plus de gourmandise, vous pouvez le gratiner au four.

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Frittata Sauge et pommes de terre

Frittata Sauge et pommes de terre

D’inspiration italienne, cette recette de frittata peut se décliner avec différentes sortes de légumes et plantes aromatiques.
Un plat simple à préparer pour votre repas du soir.

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Tarte aux orties et Feta

Tarte aux orties et Feta

Un délicieux mariage entre l’ortie et un fromage frais et salé comme la Feta.
Le goût de légume feuille tant oublié de l’ortie vous surprendra, avec con côté acidulé et vert.

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