BLOG & RECETTES
Golden milk – Lait doré
Boisson indienne parfumée essentiellement au curcuma. Elle est consommée dans les rituels ayurvédiques, on lui prête de nombreuses vertus. Et elle est surtout délicieuse !
Infusion au mélange Chai Massala
Une infusion simple à préparer, énergisante et réchauffante pour notre corps et notre esprit.
Une invitation au voyage, directement au coeur de l’Inde.
Filets de poisson blanc au curry
Une recette facile à réaliser, qui apportera de délicieuses saveurs épicées à vos filets poissons.
Peut-être déclinée avec nos différents mélanges (colombo, tikka massala, tandoori).
Salade de fruits – Sirop à la verveine
Une salade simple et délicieuse à préparer avec des fruits de saison. Le sirop à la verveine bio y ajoute une touche originale.
Riz rouge aux fèves et garam massala
Une recette gourmande et simple à réaliser avec du riz (rouge ou noir), quelques fèves et notre mélange garam massala bio.
Salade de printemps – Fraises, épinards, cacao
Nous vous proposons une recette originale et de saison avec des fraises, des épinards, du fenouil, de la Feta, tout ceci parsemé de clous de girofle et de fèves de cacao concassées. Une touche de gourmandise avec ce mélange sucré salé ultra frais !
Asperges rôties – Sauce chimichurri aux plantes séchées
Nous vous proposons une recette délicieuse, simple et originale permettant de sublimer les asperges : simplement rôties et assaisonnées d’une sauce chimichurri revisitée avec nos plantes (ail des ours, livèche, thym citron) et nos poivres (poivre long noir et poivre de Malabar).
Côtelettes d’agneau au Tikka Massala
Grâce à sa fraicheur et à son caractère, notre mélange Tikka Massala Bio sublime vos côtelettes d’agneau. Une recette facile à faire et très savoureuse.
Jus de gingembre bio, pomme et ananas
Faites le plein d’énergie pour la journée avec cette recette très simple de jus frais et vitaminé au gingembre Bio, pommes et ananas.
Petites pommes de terre cuites au four – basilic
Découvrez cette recette de délicieuses pommes de terre cuites au four, agrémentées de basilic Bio. Un accompagnement idéal pour tous types de plats.