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BLOG & RECETTES

Salade de printemps – Fraises, épinards, cacao

Salade de printemps – Fraises, épinards, cacao

Nous vous proposons une recette originale et de saison avec des fraises, des épinards, du fenouil, de la Feta, tout ceci parsemé de clous de girofle et de fèves de cacao concassées. Une touche de gourmandise avec ce mélange sucré salé ultra frais !

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Beignets de crevettes – Gingembre et curcuma

Beignets de crevettes – Gingembre et curcuma

Une recette d’inspiration asiatique. Le mariage des crevettes du gingembre et du curcuma est délicieux. Le gingembre apporte une belle touche de fraicheur. A déguster avec un riz épicé et une salade.

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Cookies avoine et chocolat

Cookies avoine et chocolat

Voici nos cookies américains au bon goût d’avoine et de chocolat. Une recette très gourmande à déguster avec un grand verre de lait au goûter !

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Fondant au chocolat citron gingembre

Fondant au chocolat citron gingembre

Un grand classique relevé par une touche citron gingembre, à déguster sortie du four ou tiède. Vous pouvez servir avec un sorbet citron pour plus de gourmandise.

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Courge butternut au four

Courge butternut au four

Une façon différente de cuisiner la courge butternut. Ses saveurs douces relevées d’un bon goût de thym et de la saveur subtile de la muscade, accompagnent volontiers une viande blanche.

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Pain d’épices

Pain d’épices

Voici la recette de pain d’épices créée par la Caravelle Verte.
Délicieux à déguster pour le goûter !

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Biscuits à la cannelle

Biscuits à la cannelle

Une recette facile à réaliser pour des biscuits au bon goût d’épice. Ils plairont aux amateurs de cannelle.

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Chocolat chaud

Chocolat chaud

Une recette de chocolat chaud fait maison en utilisant les fèves de cacao de La Caravelle Verte et le miel de mon papa « Lou Rucher Mayeuscot »

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